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Pinna Fidelis Roble 2018 – Magnum 1,5 Litros

12,4930,99 IVA Incl.

¡Excelente para regalo!

Botella Magnum de 1,5 litros de un excelente Pinna Fidelis Roble de 2018 elaborado con uvas 100% Tinta del País que han sido seleccionadas y recogidas a mano. Un estupendo vino tinto con Denominación de Origen Ribera del Duero que ha permanecido 4 meses en barricas de roble americano.

 

 

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Descripción

La elaboración de este Pinna Fidelis Roble 2018 – Magnum 1,5 Litros se ha realizado con uvas que proceden en exclusiva de los viñedos Pinna Fidelis y que han sido recogidas racimo a racimo, y parcela a parcela, de manera manual para asegurar el mejor momento de maduración de cada uva 100% Tinta del País que dan vida a este excelente vino tinto con Denominación de Origen Ribera del Duero. Tras la vendimia de toda la uva, el vino macera durante 25 días antes de pasar a la crianza en barricas seleccionadas de roble americano, de los mejores bosques, donde permanecen 4 meses. Durante el periodo en barrica, los excelentes profesionales del vino de la Bodega Pinna Fidelis cuidan cada barrica con sumo cuidado, rellenándolas y trasegando el vino en primavera. El último paso es clarificarlo y embotellarlo para que el resultado de tan cuidado proceso pueda ser disfrutado por miles de personas en todo el mundo.

Principales datos técnicos:

Nombre: Pinna Fidelis Roble.
Formato: Botella Magnum de 1,5 Litros.
Origen: Denominación de Origen Ribera del Duero.
Vendimia: Manual, con selección de racimos.
Variedad: 100% Tinta del País.
Crianza: 4 meses en barricas de roble americano.
Graduación: 13,5% – 14%Vol.
Añada: 2018

Principales Aspectos de Cata:

A la vista: Limpio, brillante, rojo cereza muy cubierto con tonos violáceos en capa fina.
Al olfato: Intensa fruta roja fresca, fresa, frambuesa, grosella, perfectamente ensamblada con la madera, recuerdos balsámicos, finos especiados, y de fondo, ligeros tostados.
Al gusto: Taninos rotundos redondos que aportan finura con gran persistencia en un equilibrio perfecto con la acidez.

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