Descripción

Embutidos Morato lleva produciendo productos 75% ibérico de bellota de una calidad excelsa desde hace más de 100 años. Los jamones, paletas y embutidos elaborados por Morato disfrutan de una amplia popularidad en Extremadura y el resto del mundo. Los numerosos premios que han recibido a lo largo de su historia así lo demuestran. Esta pieza de jamón ibérico de bellota procedentes de cerdos de raza 75% ibérica está amparada bajo la Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura, algo que certifica la calidad del producto durante todo su recorrido.  Los cerdos de raza 75% ibérica a partir de los cuales han sido elaborados estos premiados jamones 75% ibérico de bellota con D.O. Dehesa de Extremadura han sido alimentados en amplias dehesas a base de bellotas, raíces, frutos y piensos de alta calidad. Este Jamón 75% Ibérico de Bellota D.O.P. Dehesa de Extremadura es una gran muestra de la calidad de Embutidos Morato.

Principales características nutricionales por cada 100 gramos:

• Energía: 1938,78 KJ / 463,07 Kcal
• Grasas: 37,71 gramos
  • de las cuales saturadas: 13,75 gramos
• Hidratos del Carbono: 0,48 gramos
  • de los cuales azúcares: 0,31 gramos
• Proteínas: 30,44 gramos
• Sal: 3,67  gramos
• Color: Varía del rosa al rojo púrpura, incluso el dorado intenso producto de la alimentación con bellotas.
• pH: N/A
• Ingredientes: Jamón 75% Ibérico de Bellota, sal, azúcares y conservantes.
• Peso: 8 a 8,5 kilos ml
• Volumen de la Caja: 86 x 14 x 27 Cm
• Premios: accede desde este enlace.

Acerca de este Jamón 75% Ibérico de Bellota

Productor: Embutidos Morato
Producto: Jamón 75% Ibérico de Bellota
Origen: Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura
Categoría: 75% Ibérico de Bellota
Presentación: Caja jamonera con jamón ibérico de bellota